『赤横びすとろ TAKKE』 ~カラダもココロも温まる、びすとろメニューのご紹介 ~

赤ちょうちん横丁グルメ特集
『赤横びすとろ TAKKE』 洋風鍋やアヒージョなど「あったかメニュー」をご紹介します。

“カジュアルびすとろ”をテーマに10月オープンした『赤横びすとろ TKKKE』では、日に日に寒さが増すこの時期にぴったりのメニューが続々と登場!
今回はそんな「あったかメニュー」をご紹介いたします。

ご予約・お問い合わせは、080-1867-0153 まで。
区切り線◎カルボナーラ鍋 (780円)
『赤横びすとろ TKKKE』カルボナーラ鍋ベーコンに豚肉、白菜、人参、コーン、インゲン、そしてしめじ・エリンギと、野菜とキノコがたっぷり入った具だくさんのカルボナーラ味の洋風お鍋です。〆にはご飯またはショートパスタをご用意しています。クリーミーなお出汁で作る、いつものお鍋とは一味違う雑炊を食べるべきか? 洋風鍋らしくパスタを食べるべきか? まるでハムレットのように悩んでしまいますが、どちらもおすすめですよ!

◎白糠産ししゃものフリット (580円)
『赤横びすとろ TAKKE』 白糠産ししゃものフリット白糠産のししゃもをビールを使った衣をつけて、サクサクのフリットにしました。ピリ辛のトマトソースでお召し上がりください。
お好みのクラフトビールとともサクサクサク、と軽く食べられます。

◎昆布森産ムール貝のビール蒸し (580円)
『赤横びすとろ TAKKE』 昆布森産ムール貝のビール蒸しワイン蒸しならぬピリ辛のビール蒸しです。残ったスープもバケットを浸してお召し上がりいだくと、ムール貝の旨みを最後までご堪能いただけます。

◎十勝マッシュルームとエビ、にんにくの芽のアヒージョ (880円)
『赤横びすとろ TAKKE』 十勝マッシュルームとエビ、にんにくの芽のアヒージョにんにくの芽とネギがアクセントのアヒージョです。こちらもビールが欲しくなる一品です。

『赤横びすとろ TAKKE』では、色々な国と地域のクラフトビールをご用意しています。オープン当初は15種類でしたが現在は約30種類のビールを取り揃えています。 ビールが苦手な方にも飲みやすいビールがございますのでぜひお気に入りを見つけてください。世界のクラフトビール

区切り線今回ご紹介した鍋などの「あったかメニュー」のほか、ビールやワインに合う“びすとろメニュー”もたくさんご用意しております。

Amuse ~ おつまみ ~

自家製ピクルス……380円
牡蠣の燻製オイル漬け……580円
ハーブポテトフライ……580円
ソラマメとエビのガーリック炒め……480円
チーズとドライフルーツ盛合わせ……680円
グリルドソーセージ……780円

Salad ~ サラダ ~

鴨ハムのシーザーサラダ……580円
バーニャカウダ……680円

Seafood ~ お魚料理 ~

塩サバときのこのアヒージョ……680円
白糠産ししゃものフリット……580円
本日のカルパッチョ……680円
昆布森産ムール貝のビール蒸し……580円
さんまのコンフィ……680円
十勝マッシュルームとエビ・ニンニクの芽のアヒージョ……880円

Meat ~ お肉料理 ~

ハモン・セラーノと季節のフルーツ……780円
ローストビーフ 山わさびがけ……680円
鶏モモ肉のから揚げ……580円
牛サガリのロースト……980円
鶏肉の野菜とチーズトマト鍋……780円

Various ~ その他いろいろ ~

本日のナポリタン……780円
軽くスモークしためんたいのパスタ……780円
ブルーチーズのハニーピザ……780円
とんぺい焼き風オムレツ……580円
カルボナーラ鍋……780円

Dessert ~ デザート ~

黒豆きなこのクリームブリュレ……380円

Cours ~ コース ~

おためし4品コース……2,000円
前菜・カルパッチョ・スープ・肉料理等のショートコースです。苦手な食材等ございましたらお申し付けくださいませ。+300円でデザートもございます。
「おためし4品コース」についての詳細はこちらのページもご覧ください。>>『赤横びすとろ TAKKE』 NEW OPEN!! ~ 世界のクラフトビールと「お試しコース」をお気軽に! ~

ご予約・お問い合わせは、080-1867-0153 まで。
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