『炉ばた 将来(まさき)』 ～炉ばた定番メニュー・ほっけの開き～
『炉ばた 将来(まさき)』 とても丁寧に焼いてくれる焼き物メニューがおすすめです。
気さくなママとの会話やどこか懐かしい“お袋の味”が人気の『炉ばた 将来(まさき)』ですが、今回は炉ばた焼きの定番とも言える「ほっけの開き」をご紹介します！
ほっけは釧路の方にはお馴染みのお魚でご家庭でもよく食べられていると思いますが、たまには炉ばたのお店で一杯飲みながら焼いてもらって食べるのもいいですよ！ ママが色々とお話しながらも、火の通り具合を細かくチェックし場所を移動させたりしてとても丁寧に焼いてくれます。ご家庭で焼くほっけとはまた一味違う「ほっけの炉ばた焼き」をぜひ味わってみてくださいね。
ご予約・お問い合わせは、090-7510-2230 まで！
◇気付けばお腹いっぱい！ 頻繁に通いたくなるお袋の味。
日替わりのお通しや、ほっとする味付けの一品メニューについついお酒と会話がすすみます。「お腹すいてるだろう？」と声をかけてくれるママに、実家や親戚の家にでも居るかのような感覚になるお店です。転勤などではるばる来られた方も『炉ばた 将来』に通っていれば知らぬ間に釧路が“第二の故郷”になるかも知れません……。
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