釧路赤横ぶりすけ 炭火焼きジンギスカンが美味しい!
炭火焼きならではの香ばしさにビールがすすむ! 『ぶりすけ』の炭火焼きジンギスカン。
羊肉の「ブリスケット」という部位を使った「ぶりすけ」(ジンギスカン)が看板メニューの『ぶりすけ』ではオープン以来、お肉の柔らかさを活かすよう蒸し焼きにしたりなど、お客様により美味しくジンギスカンを楽しんでいただきたいという思いで日々試行錯誤してまいりました。
そして今ではこんがりと炭火で焼いた「ぶりすけ」をご提供しています!
やはり焼き肉はこうでなくては!
3~4人前だとこんな感じになります。

寒くなってきたら炭焼きジンギスカンとビールが格段においしくなります!
暖かい七輪とビール!!癖になりますよ!!

気温が下がり初冬の釧路ですが、炭火焼きジンギスカン&ビールは「北海道の冬」を楽しむための最強のコンビ!
「今日はジンギスカン!」という日はぜひ『ぶりすけ』で炭火焼きジンギスカンをご賞味ください。
ビール類は、麦のうまさと雑味のない“キレ味”を実現した発泡酒「クリアアサヒ」をはじめアサヒスーパードライ(600円)、サッポロラガー赤黒大(850円)がございます。
ほかにも本日のおすすめ日本酒、ホッピーや焼酎、各種カクテルなどお酒やソフトドリンクなどご用意しています。
どうぞお気軽に『ぶりすけ』で寒い時期だからこそ炭焼きジンギスカンとビール最高ですよね!
ご予約・お問い合わせは、090-2573-3893 まで。
※営業時間:17:00~25:00
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